Las autoridades de Agricultura y Ganadería en El Salvador en cooperación con la embajada de China-Taiwan, han instalado el Centro de Maricultura, con el objetivo de fortalecer la economía del sector, diversificar la producción y adaptarse al cambio climático.

La Maricultura es la técnica de cultivar y criar plantas y animales marinos con el fin de potenciar diferentes especies. La práctica empezó en el 2015 y se espera que esté totalmente implementada en el año 2018.

Con este proyecto se podrían beneficiar 20 mil salvadoreños a través de la generación de empleos, la implementación de nuevas técnicas y tecnología. Se espera que en cuatro años el centro pueda tener la tecnología, el recurso humano y las técnicas que les permitan el cultivo de especies como el “boca colorada” y se refuerce la actual producción de camarón y pescado.

El aumento de la #temperatura superficial del mar (#tsm), ha provocado que varias especies estén migrando y experimentando cambios en su comportamiento. Por otra parte, el oleaje en las costas de El Salvador ha aumentado, lo que dificulta a los pescadores ingresar al mar y genera escasez en el mercado.